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夏休みは、宿坊で「蕎麦打ち体験」！
当館では、石臼挽きの蕎麦粉を使い そばを打つこと数十年の熟練職人が、お客様のペースに合わせて、丁寧に、また楽しみながら蕎麦打ちを体験して頂けます。
お夕飯には、ご自身で打ったお蕎麦と共に、地元食事をふんだんに使用しました創作お料理をご堪能頂きます♪
ご自身で打った お蕎麦は格別の味ですね！
戸隠のキーンと冷たく美味しい水で打ち上げる本場のお蕎麦を是非ご堪能下さい。
- 2016年07月08日(金)13時02分
初夏の戸隠
梅雨空を、爽やかな青に咲き乱れる紫陽花。
雄大な山々を、初夏の風が吹き、きめの細かい まるでクリームのような真っ白な雲が流れる戸隠
どの風景にも、静かに流れる初夏が感じられる心地良い季節です。
今月からご用意しております「夏のそば御膳」も
地元のお野菜や、夏にお召し上がり頂きやすいお献立となっており、人気のメニューとなっております。
- 2016年07月08日(金)12時50分
初夏を感じさせる戸隠の芽吹き
春の訪れが早かった今年、花々の芽吹きも進み、一面に広がる可愛らしい二輪草、そして可憐で存在感のあるしらねあおいが当館をにぎわせています。揺れる花々に、そして可愛い小鳥のさえずりに癒されながら、時折飛来する珍しい野鳥に心おどらせ、戸隠を満喫できる季節がやって参りました。
今年も、戸隠産のシャキッとしたわさびの葉を天ぷらでお楽しみ頂いております。わらびも今が旬
ですよ♪
- 2016年05月13日(金)11時49分
春の音近し 福寿草♪
昨日、戸隠にも春のような日差しがさんさんと降り注いでいました。
戸隠中社の標高1200メートル、当館から2キロメートル程下った土の中から、福寿草が黄色く可愛らしい花を咲かせていました♪
大自然の木々からは、春を待ちわびた沢山の小鳥たちのさえずりが、とてもにぎやかに聞こえ、心に
癒しを与えてくれました。
雪を帯びた悠然たる戸隠連邦も、くっきりとその姿を現し、爽やかな風が心地よいこれからの季節
散策に最高のシーズンを迎えます。
- 2016年03月12日(土)11時37分
新年のご挨拶
新年、明けましておめでとうございます。
昨年も沢山の皆様にご愛顧頂きましたこと、心より御礼申し上げます。
また、お祝いのお手伝いもさせて頂き、多くのお客様との出会い・笑顔に感謝致しております。
何卒、本年もご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。
戸隠は、開山から1100年以上の歴史を持つ山岳信仰の地で、ここに広がる四季折々、その時々の
大自然をまじかで見ていると、神様のいらっしゃる地なのだと改めて、感じる日々でございます。
本年も、戸隠にお越し頂くお客様に、心身ともに安らいで頂けるよう、戸隠神社宿坊として、勤めて参りたいと思います。
- 2016年01月13日(水)10時17分
秋風漂う戸隠 ～癒しの五社参拝と信州食材満喫の旅～
○晴天の空、くっきりと雄大な勇ましい姿を現わす戸隠連邦は何とも神々しく神々様のご鎮座される山なのだ、と改めて感じるこの頃です。
戸隠も今年は一足早く、少しずつ、秋の風がふいて参りました。秋深まるこれからの時期、ピーン と冴えわたる高原の空気と共に、山々を暖かく包む紅葉の中、戸隠五社参拝はとても清々しく、心 癒されるひと時です。清らかな空気を感じられる戸隠奥社の杉並木を登っていき、御本社の佇むそ の背には、戸隠連邦が・・・悠然と、そして色とりどりにそびえたつその姿は、息をのむ美しさです。
また、夜には虫たちの静かな音・・古より伝わる戸隠の地にて・秋の夜長を心静かに、筆写（写経）体験もいかがでしょうか。静かな空間で、筆写体験をすることにより、神様の御心に近付き、
身も心もスーッと落ち着くことでしょう。
お料理は、これからの時期、土瓶蒸しや信州食材をたっぷり使用した創作料理をお召し上がり下さい。（注）紅葉は、10月中旬頃です。
- 2015年09月11日(金)13時22分
青空に浮かぶ 戸隠連邦☆ 当館は紫陽花が見頃です♪
梅雨の時期ではございますが、時折青空を見せる戸隠の初夏は、緑がキラキラと輝き、まぶしいくらいです。小鳥のさえずりは心地良い癒しを与えてくれ、この前まで雪をまとっていた戸隠連邦は、雄大な山肌をくっきりと現わしています。
当館庭には、長い冬を力強く乗り越えた☆紫陽花☆が今、見ごろを迎えております。可愛く涼しげに
咲くその姿もまた、癒しを与えてくれる風景です。
- 2015年07月08日(水)11時09分
みずみずしく 甘みを蓄えた☆戸隠産 新鮮野菜☆
朝晩の寒暖差のある戸隠の高原で、農家さんが丁寧に育てる地元野菜が、だんだんと実りを増してきました。朝採りの新鮮なお野菜は、料理すると水分が飛んでくるほどみずみずしく、また甘みが凝縮されていて、召し上がったお客様も、驚かれることがございます。
ナスは、焼き浸しにすると身がとろっとして、どのお野菜も体に元気を与えてくれています。
８月からは、当館のオリジナル料理にもふんだんに戸隠産野菜を使用し、召し上がって頂きます。
どうぞ、大自然と地元食材で、心も体も癒しにいらして下さい。
- 2015年07月08日(水)11時04分
フォトギャラリー☆
フォトギャラリーには、当館案内・周辺情報も満載です。どうぞ、ご覧下さいませ。
- 2015年06月18日(木)13時31分
式年大祭特別プランのご用意が整いました
今春 七年に一度の戸隠「式年大祭」がいよいよ近づいて参りました！戸隠神社では特別神事が行われ、県指定の無形民俗文化財となった「太々神楽」の献奏が連日行われるなど、雅で厳かなその
雰囲気は、まるで古の時代に身を置いているかのよう・・・
その大祭に、特別なプランをご用意致しました。
どうぞ、この貴重な機会に戸隠を訪れてみては
いかがでしょうか。
＊式年大祭の詳細は、戸隠神社のホームページを
ご覧下さい。
- 2015年03月30日(月)11時45分
七年に一度の神聖な儀式 「式年大祭」
来年平成27年は、戸隠神社宝光社の神様が、御父神様である戸隠神社中社の神様のもとに渡御され、父子のご対面される大切な神事が行われる
「七年に一度の大祭」が行われます。
大祭期間中（4月26日～5月26日）には、鎌倉時代に行われていた「柱松神事」や「太々神楽の奉納」また普段はいることのできない場所の特別参拝などが行われます。神仏習合の時代の戸隠・・・古からの神事を受け継ぐ大祭に出会い
この機会に、是非ご参拝下さい。
「式年大祭特別プラン」をただいま準備中でございます。
- 2014年11月14日(金)11時08分
特別企画「世界的アーティストが集う夏のひと時」IN戸隠
[2014年8月17日（日）開催]1日限定プラン♪
「日の本の音・舞」と題しまして、七年に一度の
戸隠式年大祭の前夜祭として、この度、世界的に活躍するアーティストが戸隠に集い、夏の夜の
ひと時を彩る1日だけのコンサートが開かれることとなりました。当館御神殿では、舞の奉納があり、皆様での懇親会もございます。
またとない、この機会をお見逃しなく！
☆コンサート詳細、またご宿泊プランにつきまし ては、当館ホームページ内、「お得な宿泊プラ ン」をご覧下さいませ。
- 2014年07月26日(土)15時27分
憩いの空間・そして小さな小さな図書室・・・
当館に新たに、おくつろぎ頂けるお部屋が整いました。本館を入った一角に、小さな小さな図書室
そして、ご入浴後に冷たいお茶をお飲み頂けるようご用意致しました。
本館は、夏でも涼風が吹きぬける涼しげな空間です。どうぞ、こちらで戸隠での夏のひと時を、お過ごし下さい。
- 2014年07月09日(水)11時45分
そば処の夏
戸隠高原のお野菜たちもすくすくと成長し始め、
新緑の風吹く爽やかな季節となって参りました。
当館そば処でも、可愛く花開く花々を眺めながら
のお食事と、7月からはアイスコーヒーを１杯
サービスさせて頂きます。
大自然の癒しを感じに戸隠にぜひいらして下さい。
- 2014年06月22日(日)11時17分
御神殿のご参拝
6月21日をもちまして、祖母の喪が明け、皆様に
御神殿にてご参拝頂けることとなりました。
九頭龍弁財天様のご参拝、またご宿泊の際の神官との朝のお勤めもご一緒にご参加頂けます。
お客様には、喪に服す間、ご参拝頂けず、誠に申し訳ございませんでした。
筆写体験・神官との朝のお勤めもご予約可能でございます。
皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
- 2014年06月22日(日)10時39分
おすすめ♪ 春のそば御膳
福寿草が花開き、思わず微笑んでしまう春の風景。
戸隠の桜も厳しい寒さに耐え、ようやくつぼみを
つけ始めました。
この季節にピッタリの「おすすめ春のそば御膳」
をご用意！ふきのとう・こごみ・戸隠産わさびなどの山菜とご一緒に石臼挽き蕎麦をご堪能下さい。
- 2014年05月01日(木)13時52分
古神道の秘伝「健康茶」を復活☆久山館限定のおすすめ！
それは＜仙の茶＞
古神道の秘伝とされる医学薬法の中に健康茶というものがあり、その成分も記されています。
実は同じことが戸隠山の守り神である九頭龍大神
からの秘伝としても言い伝えられています。
それで、これらの秘伝・秘法を基に古の健康茶を現代風にアレンジして復活させることにしました。大地の恵みを生かし、豊かな味と香りにこだわった健康茶で、美容と健康維持にお勧めします
アダプトゲン製薬・ブリッツ社と共同開発し、薬でなくして飲めば良い作用をもたらす「薬」になるお茶です。
＜飲み続ける若女将の感想＞
まず、体が軽いです。朝から夜まで立ち続けていても、朝はパッと目覚め一日のスケジュールを
こなすことが出来ています。
なぜだろう・・・と考えてみても、調子が良いのは仙の茶を飲み始めてから。実は、脂分の多いものも甘いものも大好きな私ですが、このお茶は
利尿作用がかなりあり、飲むうちに余分なものを
知らず知らず、体外に排出してくれているようです。飲んですぐ効く、というものではありませんが飲み続けることで、「あ、何か変わってきたな」と思える自然の恵みです。
☆ご宿泊・そば処でのお食事でお飲み頂いており
販売もしております。
地方発送もしておりますので、お気軽にお問合 せ下さいませ。
- 2014年01月14日(火)10時19分
10月より、おすすめ＜秋のそば御膳＞をご用意致します
宿坊と並ぶそば処にて10月より＜秋のそば御膳＞
の登場です。当館手造りの「おはぎ」が付くこちらの御膳は人気メニューです！
戸隠産のかぼちゃを使用したポタージュ・お煮物
天ぷら等も付いて、この時期お勧めの一品です。
- 2013年09月26日(木)13時22分
いよいよ新蕎麦の時期到来です♪
さーっと晴れ渡る戸隠連邦を望む空と清々しい空気が、秋を感じさせる戸隠です。
本年も、いよいよ新蕎麦の時期がやって参りました。10月1日より新蕎麦となります。
青味がかった色、豊饒な風味、戸隠の凛と冷えた水でしめられた蕎麦は、その甘味を存分に感じることができます。一年で最もお蕎麦が美味しい季節です！どうぞ、当館の特製石臼挽き蕎麦を
ご賞味下さい。
- 2013年09月26日(木)13時10分
季節のプラン
久山館では、季節に合わせた宿泊プランをご用意しております。
皆様の宿泊を心よりお待ちしております。
http://www.jhpds.net/hisayamakan/uw/uwp3100/uww3101.do?yadNo=327449
- 2013年09月20日(金)09時30分